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前进农场有限公司幼儿园筑牢食品安全防线
时间:2024/06/28 来源:幼儿园 作者:吴丽敏 点击量:39

本网讯(吴丽敏)为进一步加强幼儿园食品安全监督管理工作,消除幼儿园食品安全隐患,保障师幼的饮食健康,严把食品安全关。近日,同江市市场监管局一行人来到前进农场有限公司幼儿园开展食品安全专项检查。

检查组对幼儿园食堂责任落实情况、证照是否齐全、食品留样是否规范、食堂加工间卫生情况、从业人员健康及培训情况进行了全面细致地检查。重点查阅了食堂工作人员的健康证、食品留样、索证索票、餐具消毒等工作台账,详细询问了食品原材料的进货验收标准及食品加工操作流程。检查组对幼儿园食堂食品安全工作给予了肯定,同时也提出了指导性意见,希望幼儿园继续把食堂食品安全工作做细、做实、做深。对检查组提出的意见,幼儿园领导高度重视,表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,筑牢幼儿园食品安全防线。

食品安全重于泰山。幼儿园将始终秉承“食品安全,健康攸关、齐抓共管”的理念,狠抓食堂日常管理工作,进一步增强食品安全风险防范意识,消除食品安全隐患,让师生吃的放心、舒心,永葆舌尖上的安全与美味。